欧系、美系零售企业进入华夏，将对华夏的百货业态，特别是经典百货业态形成冲击。
在压力的作用下，百货店必须面对顾客需求的多元化、个性化、高档化进行逐渐细分。
“等一下，你说的什么什么单一业态和多业态，是个什么意思……”
“字面上的意思……比如一个零售企业，他只做销售电器，就属于单一业态，你是燕京来的，华美电器知道吗？……”
“知道，在燕京有十几家店……”
“他们只卖电器，不会去卖食品饮料，就是单一业态，相对于的，一家企业做超市、百货、购物中心、便利店、电器城，就叫多种业态，懂吗？”
“我明白了……”周芷馨点头表示自己理解，随即有有些疑惑：“按照你报告上的说，多业态比单一业态要好？”
“不能这么说……多业态经营有诸多好处，它有利于企业优化资源配置，将多种业态的优势加以整合以满足不同层次的消费需求……但是盈利能力和公司成长方面单一业态要优于多业态企业……”
“单一业态能赚钱，为什么要多业态发展？”
“我这么跟你说吧……多业态是不是由许多单一业态组成的”
“是的……”
“我说单一业态盈利能力强，是不是也代表如果多业态能把每一个单一业态做好，他的盈利能力是单一业态的好多倍？”
“好像是这个道理……”
“企业要多业态发展，但是在多业态发展之前，要考虑到自身竞争能力的强弱，在拓展多业态运营的同时，也要注重突出主业纵深发展，加强业态之间的协同发展和有机结合，这样的企业才能长久……”
周芷馨似懂非懂：“你的意思是实力强大，可以考虑多业态发展，要是实力比较弱，先发展好一点……”
“虽然不是那么正确，但是也差不多那个意思了……”
“你说到现在，还没有说零售业的未来是什么呢……”
“购物中心+便利店的结合……购物中心，经营项目多元化和专业化，经营体量较大,其主要特征是容纳了众多各种类型的商店、快餐店、餐饮店、美容、娱乐、健身、休闲，功能齐全，是一种超巨型的商业零售模式……”
“……而便利店，就是接近居民生活区的小型商店，营业时间长，经营饮料、食品、日用杂品、报刊杂志等方便品、应急品。商品种类有限，价格高，但是因为方便，会受到消费者的欢迎……”
“两者结合应该能取得双赢……”
周芷馨听的越多越糊涂，脑子有点转不过来，
她不像易小海，看过20年后各种商业模式，脑海里有一个清晰的图像，她只能全靠想象。
“算了，太复杂了……”周芷馨想了半天觉得自己是找罪受：“我直接问吧……我家里有一家五金城，生意越来越不好做，出租率也低的不行，你给点意见呗……”
“我说你这么大人了，表达能力怎么这么差呢……”
“什么意思……”
“直接让我给你提建议不就完了，非要我说那么多……”
“你……”
“你们俩够了啊……”张雨晴看两人又要互掐，赶紧阻止。
“我的错我的错……”易小海给周芷馨赔不是。
不是易小海想道歉，而是周芷馨的手放在了他的红木小茶几上。
那个小茶几是配套放在沙发上的，要是被周芷馨掀了，有个磕磕碰碰的，那他可要心疼死。
“你把你们家店的位置、面积，还有租户开了什么店都说说，我给你指点指点……”
“大概的位置在磁器口附近的西塘大街，两层楼，每层大概1000多平，原来是一个大场子，我爸把每一层隔开成了20个铺子，做成了一个五金城，临街最好的5个铺子，是我爸开的五金店……”
“原来你还是个包租婆啊，真……”
周芷馨和张雨晴两人盯着易小海，他老老实实不再开玩笑：“西塘大街应该属于燕京二环内吧?”
“属于二环，靠近天坛公园，距离前门大街不太远……”
西塘大街周围的具体情况易小海不知道，但是二环以内，靠近前门大街和天坛公园，人流量应该没什么问题。
而这样的地方开五金店太浪费，而且地方又不够大，根本形成不了规模，竞争力才会差。
“你们那边商业街比较发达还是住宅比较多，或者是写字楼多吗……”
“那边基本上都是小区，西塘社区，新世界小区，东城区京都公寓基本上都是住宅，写字楼也有不少……”
周芷馨在纸上写写画画，不但把百货店的结构大概画了，就连周围什么街道，什么小区也给画了出来。
四四方方的一栋独立建筑，面积大，特色就是附近的居民多，商业大厦也挺多的。
这种位置生意应该很好做，但是周芷馨的父亲偏偏选了个五金城。
“从面积上来看，做百货太小，做饭店和服装太大，我建议开一家大型超市……”
“超市？”
“对，超市，面积、位置都非常合适……保证你赚
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